Sárgarépás, pórés burgonyaleves mus...Sárgarépát, póréhagymát és a burgonyát egy nagy serpenyőbe dobjuk, az alaplével felöntjük és felforraljuk. Hőfokot csökkentjük és még 20 percig főzzük.
Levest mixerben pépesítjük. Ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük, beleszórjuk a mustármagot, majd tányérokba merjük. Petrezselyemmel meghintve,
0 hozzászólás