Tormás csukaLeöntjük 1 l vízzel a megisztított halat, megfőzzük sós vízben a karikára vágott zöldségekkel, az apróra vágott hagymával, az egyik tormával és a borssal. Kivesszük a halat, ha megpuhult, elfőzzük a felére a levét, leszűrjük, majd a liszttel elkvert tejfölt beleöbtve felforraljuk. Ráöntjük a halra e
0 hozzászólás