Cajun kalmárA tintahal felesleges részeit eltávolítjuk, testét felkarikázzuk, karjait egyben hagyjuk. Ezután a fűszerkeverékkel elkevert lisztbe, a tojásba és a morzsába forgatjuk, majd a forró olajban kisütjük. Végül ízlés szerint sózzuk, és már kínálhatjuk is.
0 hozzászólás