Szicíliai kuszkuszMegforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott lila hagymát. Hozzáadjuk a babért, 2 gerezd zúzott fokhagymát, majd 1 perc múlva a paradicsompürét is. Felöntjük 2,5 dl vízzel, sóval, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Felforraljuk, beletesszük a kiszálkázott, csíkokra vágott halfiléket, majd m
0 hozzászólás