Hirtelen sült durbincs andalúz módr...Első lépésként elkészítjük a tésztát, amihez a lisztet összekeverjük a keményítővel, 2,5 deci vízzel és egy csipet sóval, hozzáadjuk a tojássárgáját és egy kevés citromlét, az így elkészült masszát negyed őrára hűtőbe tesszük. A megtisztított halat falatkákra vágjuk, meghintjük a liszttel és megforg
0 hozzászólás