BurgonyakrokettBurgonyát meghámozzuk, és megmossuk. Forrásban lévő sós vízben 20 perc alatt puhára főzzük. A vizet leöntjük, és burgonyanyomón átnyomjuk, majd hagyjuk kihűlni. A két tojássárgát a kukoricaliszttel felverjük, és a püréhez adjuk. Sóval, és egy kevés reszelt szerecsendióval ízesítjük.
A masszából kéz
0 hozzászólás