Rába menti káposztás harcsa...A megtisztított harcsát vágjuk fel szeletekre, sózzuk meg, forgassuk meg a paprikás lisztben és a zsírban süssük pirosra. Tegyük félre. A maradék zsírban pirítsuk meg a karikára vágott hagymát, tegyük rá a köménymagot, a jól kicsavart, apróra vágott savanyú káposztát, öntsük rá a bort, majd főzzük p
0 hozzászólás