SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Paprikasaláta horvát módra...
A paprikákat a sütőben megsütjük, bőrüket lehúzzuk, de a paprikákat egészben hagyjuk. Tálba tesszük, bőven locsoljuk meg olajjal, ecettel. Ízesítjük sóval és finomra vágott fokhagymával tálalás előtt.
0 hozzászólásPaprikasaláta uborkával és paradics...
A paprikát félbevágjuk, ereit és magházát eltávolítjuk. Megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, vékony karikára vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felszeleteljük. Öntet: Az olajat elkeverjük az ecettel, sóval, borssal és finomra vágott kaporral ízesítjük. Salátára öntjük és
0 hozzászólásPaprikával töltött szardínia...
Egy edényben a vaj kétharmadában megpároljuk a csíkokra szelt paprikát. A halaknak kiszedjük a gerinchúrját és a belsőségeiket, a helyére beletesszük a sült paprikát. A halakat tepsibe fektetjük, meghintjük a maradék paprikával és az olívaolajjal. Rákerül a zsemlemorzsa és mindegyik halra teszünk a
0 hozzászólásParadicsom - sajtfelfújt ...
Melegítsük a sütőt 190 fokra (gáztűzhely esetében 5-ös fokozatra). Vékonyan kenjünk ki egy közepes méretű tálat. Szeljük fel a paradicsomot kb. 5 mm vastagságú szeletekre. A paradicsomkarikák felét rakjuk az edény aljára. Keverőtálban keverjük össze a kenyérbelet, a reszelt sajtot és a ruszelt. A ke
0 hozzászólásParadicsom fészekben
Az összes zöldséget egyforma kockákra vágjuk, majd a sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. Ezután meglocsoljuk az olajjal, elkeverjük és egy órát állni hagyjuk. Közben a zsemléket majdnem teljesen félbevágjuk, belsejüket kikaparjuk, majd megsütjük őket. Végül a salátával megtöltjük, és már kínálha
0 hozzászólás
Paradicsom márványsajttal töltve...
A paradicsomok száras végüknél egy szeletet levágunk belőle. Belsejét kivájjuk, majd lefelé fordítva egy szalvétára állítjuk. Hagyjuk lecsöpögni a levét. A tejet felmel
0 hozzászólásParadicsom Medici módra...
A paradicsomok tetejét levágjuk, húsukat kikaparjuk, majd előkészített jénaiba tesszük és sütőben félkészre sütjük. Ezután sózzuk, borsozzuk, mindegyikbe egy tojást és kevés vajat teszünk, Tetejére a morzsával elkevert sajtot szórjuk, majd a maradék megolvasztott vajjal meglocsoljuk. Így visszatolju
0 hozzászólás
Paradicsom ráksalátával töltve...
A rákokat locsoljuk meg a citrom levével, amíg ebben állnak, verjük fel a tejszínt kemény habbá. A habot keverjük össze a konyakkal, a tormával és a paradicsompürével, ma
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs