SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Döner kebab
Egy tálban összekeverjük a citromlevet, az olajat, a fokhagymát és a fűszereket, majd az egészet a húsra kanalazzuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ezután felgöngyöljük, me
0 hozzászólásDragomiroff
A csirke aprólékát az összevágott gombával együtt egy kevés vízben megfőzzük, majd kicsontozzuk. A vaj felében megpirítjuk a zsemlemorzsát. A vaj másik feléből és a lisztből rántást készítünk, a csirkébe keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, majd csészében tálaljuk. Minden csésze tetejére szórunk pirított
0 hozzászólásDresszing rizsborral és borssal...
Az olajat összekeverjük az ecettel, hozzáadjuk a mézet és a mustárt, majd az egészet addig keverjük, míg a méz folyóssá nem válik. Ekkor ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és már készen is vagyunk. Az elkészült öntet grillezett húsokhoz és zöldségekhez, valamint friss salátákhoz is illik.
0 hozzászólásDulce de Leche
A dulce de lechet lábosba tesszük, felöntjük tejjel, majd melegíteni kezdjük. Amint egyforma állagú lesz, félretesszük, majd ha kihűlt, belekeverjük a tejszínt. Így fagylaltgépbe tesszük, és amint elkészült, kínálhatjuk is.
0 hozzászólásDuna hulláma
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a margarint, a cukrot, a sütőport és a tojások sárgáját, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. A felét egy előkészített tepsibe tesszük, a másik felébe pedig kakaót és tejet keverünk, és ezután kanalazzuk a másik tésztára. Ezután megszórjuk a meggyel, majd
0 hozzászólás
Dunántúli káposztás halikraleves...
A káposzta levében megfőzzük a halikrát. A zsírból és a lisztből világos rántást készítünk. Beletesszük az összevágott hagymát, hozzáadjuk a pirospaprikát, fűszerezzük, m
0 hozzászólásDunántúli vadas sertés...
Páclé: a szeletekre vágott hagymát és zöldséget sóval, borssal, pár babérlevéllel és egy késhegynyi kakukkfűvel ízesített vízben felforraljuk, majd hidegen a húsra öntjük. A húst 2-3 napig áztatjuk a páclében. A víz annyi legyen, amennyi a húst ellepi. Mikor főzzük, a húst kiemeljük, lemossuk, besóz
0 hozzászólásDupla fűszeres csirkeszárnyak ...
Alaprecept: Fűszeres csirkeszárnyak A szárnyakat az alaprecept alapján elkészítjük, de a lisztbe a cayenne-i bors helyett 2 kiskanál őrölt köményt, 2 kiskanál őrölt koriandert, 1 kiskanál pirospaprikát és fél kiskanál szárított, darált csilit rakunk.
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs