Csirkemájjal töltött csirkecomb...Az egyik hagymát felaprózzuk, olajon megfuttatjuk, majd rádobjuk a felkockázott májat, a zöldborsót és a majorannát. Eközben a zsemléket beáztatjuk, majd kinyomkodjuk és összekeverjük a petrezselyemmel, a tojással, a gombával és sóval. Ezután beleforgatjuk a májas keveréket is, majd ezzel megtöltjük
0 hozzászólás