SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTEL Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal TőkehalVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Citromborsos kardhal
A vajat összekeverjük a fokhagymával és a bazsalikommal, majd hűtőbe tesszük. A halat bekenjük az olajjal, megszórjuk a citromborssal, majd 20 percig állni hagyjuk. Eközben a paprikákat elnegyedeljük, a cukkinit felszeleteljük. A halat a grillen készre sütjük, közben mellette a zöldségeket is megsüt
0 hozzászólásCitromos halfilé
A citrom héját óvatosan lereszeljük, majd a kifacsart levével melocsoljuk és 10 percig állni hagyjuk. Citromhéjat és citromfüvet keverjün a zsemlemorzsába. Sóval, borssal megfűszerezzük a halszeleteket, majd lisztbe, tojásba és az ízesített zsemlemorzsába forgatjuk. Ezek után bő, forró olajban arany
0 hozzászólásCitromos lazactörzs
A felcsíkozott halat meglisztezzük, majd forró olajban megsütjük a fokhagymát és erre az olajra helyezzük a halat és mindkét felét átsütjük, ezután kivesszük a halat. A maradék lisztet összekeverjük a tejjel, reszelt citromhéjjal, majd sózzuk, borsozzuk. Beleöntjük a visszamaradt zsiradékra és besűr
0 hozzászólásCitromos tojásos halászlé ...
Tisztítsuk és mossuk meg a zöldségeket, majd rakjuk fel egy fazékba főni a vízzel, az olajjal, a sóval és a borssal. Amikor puhulni kezdenek, adjuk hozzá a megmosott, megtisztított halakat, majd folytassuk a főzést még 20 percen át. Ezután szedjük ki a levesből a halakat és a zöldségeket, majd hel
0 hozzászólás
Citromos tonhalsaláta...
A megtisztított sárgarépát lereszeljük és tálba tesszük. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett, villával szétnyomott tonhalat, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet é
0 hozzászólásCsendes-óceáni aranymakréla...
A mártást egy zacskóba tesszük, majd belerakjuk a lazacot, a paradicsomot, az ananászt, a felkarikázott paprikát és a felszeletelt hagymát. Így fél órára hűtőbe tesszük, majd egy grillwokba rakjuk. Grillen készre sütjük, majd lefedve még 5 percig állni hagyjuk tálalás előtt.
0 hozzászólásCsilis-gyömbéres halragu...
A felkockázott halat sózzuk és bekenjük a kurkumával. A finomra vágott fokhagymát összekeverjük a reszelt gyömbérrel, a szárított csilit zúzzuk össze és keverjük el a mustárral. A gyömbéres keveréket összekeverjük a mustáros keverékkel, beleöntjük a citromlevet és víz hozzáadásával sűrű krémmé kever
0 hozzászólásCsípős füstölttőkehal-leves francia...
Olajat egy serpenyőben felhevítjük. Hagymát és a csilipaprikát rádobjuk, és együtt megpároljuk. Alaplével felöntjük, tőkehalat beletesszük, és addig melegítjük, míg gyöngyözni kezd. 6 percig így pároljuk, míg a hal meg nem fő, aztán kimerjük a levesből. Burgonyát beledobjuk és felforraljuk. Hőfoko
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs