Grillezett polenta kéksajttal és ru...A vizet a sóval felforraljuk. A kukoricadarát lassan beleszórjuk, majd kb. 10 percig, kevergetve főzzük, amíg meg nem dagad. A polentát egy deszkára vagy tálcára kb. 2 centi vastagon szétterítjük, majd hűlni hagyjuk. Az olajat, az ecetet és a mustárt felverjük, és félrerakjuk.
Egy serpenyőt előmel
0 hozzászólás