Párolt uborka currymártásban...Az uborkát meghámozzuk, hosszában félbe vágjuk, a magját egy kanállal kivájjuk, 1 cm-es darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és kockára vágjuk.
Egy edényben felolvasztjuk a vajat, a kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk benne. Hozzáadjuk a feldarabolt uborkát, majd 2 evőkanál citromlevet,
0 hozzászólás