Alaprecept: Fehér babos pestós-mártogató
Az alapmártogatót elkészítjük, és a citromlével együtt 2 evőkanál créme fraiche-t vagy tejfölt keverünk hozzá.
Az apróra vágott olajbogyót összekeverjük a finomra vágott hagymával, a felaprított tojással és a kimagozott és szintén összevágott paprikával, majd hozzákeverjük őket a
Alaprecept: Falafel joghurtmártogatóval
A falafelgolyókat az alaprecept alapján készítjük el, majd a mártogatót friss salátalevéllel, uborka- és paradicsomsalátával kínáljuk.
A babot, a fokhagymát, a chilit, a pestót és az olajt turmixgépben összekeverjük, majd ízlés szerint citromlevet öntünk bele, röviden megkeverjük, a mártogatót egy tálba kanalazzuk, végül tálaljuk.
Alaprecept: Fehér babos pestós-mártogató
Egy cukkinit felszeletelünk, majd forró víz felett kb. 5 perc alatt puhára pároljuk. A mártogatót az alaprecept alapján készítjük, csak a párolt cukkinit a babbal együtt sima mártássá turmixoljuk.
Alaprecept: Fehér babos pestós-mártogató
A mártogatót az alaprecept nyomán elkészítjük, de 2 lecsöpögtetett konzerv sült paprikát a babbal együtt beleturmixolunk.
Első lépésként lecsepegtetjük a kapribogyót és a szardellát is, majd felaprítjuk őket. Ezután 4 evőkanálnyi felhevített olajon megpirítjuk a finomra vágott fokhagymát, ekkor hozzáadjuk az aprított szardellát és további 2 percig főzzük. Mikor ezzel megvagyunk, hozzákeverjük a vajat, a maradék olajat
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom