Töltött bárány Távolítsuk el a bárány fejét és csak a testét tartsuk meg. Mossuk meg, sózzuk, borsozzuk, majd dörzsöljük jól be citrommal és vajazzuk be kívül-belül. Forrázzuk le a belsőségeket, szűrjük le és daraboljuk fel kis darabokra. Fórosítsunk fel 2 kanál vajat, majd pároljuk meg a hagymákat, adjuk hozzá a
0 hozzászólás