Mossuk meg jól a beleket kívül-belül többször átfordítva. Daraboljuk a belsőségeket kis darabokra, majd keverjük össze a petrezselymet, a fokhagymát, a sót, a borsot és a szurokfüvet. Egyenként a belsőség darabokat forgassuk meg a fűszerkeverékben, és húzzuk a nyársra minden alkalommal különböző féleséget felhúzva. Tekerjük be a nyársonsülteket a belekkel. Süssük 1-1/2 órát erős lángon, átforgatva a nyársakat az elején sűrűn majd lassan.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom