HájaskifliA felaprózott hájat elkeverjük a liszttel, majd hűvös helyen állni hagyjuk. Eközben a többi lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval, a tojással és annyi tejjel,hogy rétestésztát kapjunk. Ebbe belecsomagoljuk a hájas tésztát, majd kinyújtjuk. Ezt a hajtogatást-nyújtást még négyszer megismételjük, ma


0 hozzászólás