SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNY Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta TúrósTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Vargabéles
A cérnametéltet főzzük meg, szűrjük át, majd hideg vízzel öblítsük le. Olvasszuk ki a HERA főzőmargarint. A túrót törjük át szitán vagy habverővel keverjük csomómentess
0 hozzászólásVasárnapi zsemle
A sütőt 180 fokra melegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A túrót, a tejet, az olajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót elkeverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a felét elkeverjük a túróolaj masszával. A maradék lisztet gyorsan belegyúrjuk, majd az állagától függően egy kis lisz
0 hozzászólásVastag mákos
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, majd elfelezzük, és az egyik felét egy előkészített tepsiben félig megsütjük. Eközben a mákot a forró tejjel leöntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a margarint, a lisztet, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A félig megsült tésztát lekvárral megk
0 hozzászólás
Vegyesdió-vaj
Keverjünk össze 2-3-féle diót, pl. kesudiót, pisztáciát, mandulát vagy mogyorót, majd egy kevés olívaolajjal turmixoljuk össze.
0 hozzászólásVendégváró
Egy tálban összekeverjük a tojássárgáját a cukorral, az olajjal és a vízzel, majd adagonként hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Ezután a felvert tojásfehérjét beleforgatjuk, majd két egyforma részre osztjuk. Az egyiket tepsibe tesszük és készre sütjük, a másikba belekeverjük a kakaót, majd ezt is megsü
0 hozzászólásVérnarancskrémes tortácskák...
Első lépésként a tésztát készítjük el, amihez a lisztet összedolgozzuk a másfél teáskanál cukorral, a 9 dkg vajjal, a fél teáskanál sóval, a tojássárgájával és annyi vízzel, hogy gyúrható legyen, majd az elkészült tésztát fél órát pihentetjük. Ezután vékonyra nyújtjuk a tésztát, kiszúrunk belőle pog
0 hozzászólásVérnarancsos pezsgőzselé...
A narancsoknak kivágjuk a húsukat, a levet felfogjuk, majd poharakba tesszük őket és lehűtjük. Közben a zselatint hideg vízbe beáztatjuk. Ezután a vérnarancslevet összekeverjük a narancslével és a cukorral, egy kicsit megmelegítjük és folytonos keverés mellett felolvasztjuk benne a kinyomkodott zsel
0 hozzászólásVilmos-keksz
A sütőporos liszthez keverjük a vajat, a tojást, a cukrot és a tejet, majd az egészet kinyújtjuk. Ezután összehajtjuk, majd ezt még 3-4-szer megismételjük. Végül kinyújtjuk, recés szélű vágóval felszeleteljük, és készre sütjük a kekszeket.
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs