25 dkg cukor,
5 fehér zselatinlap,
1 evőkanál citromlé,
6 narancs,
150 g natúr joghurt,
1 evőkanál vaníliás cukor,
250 ml vérnarancs,
150 ml tejszín,
200 ml prosecco (pezsgő)
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A narancsoknak kivágjuk a húsukat, a levet felfogjuk, majd poharakba tesszük őket és lehűtjük. Közben a zselatint hideg vízbe beáztatjuk. Ezután a vérnarancslevet összekeverjük a narancslével és a cukorral, egy kicsit megmelegítjük és folytonos keverés mellett felolvasztjuk benne a kinyomkodott zselatint, majd 5 percig hűlni hagyjuk. Ekkor hozzáöntjük a pezsgőt, és az egészet a gyümölcsökre öntjük, majd lefedve 5 órára a hűtőbe tesszük. Végül a vaníliás cukor hozzáadásával keményre verjük a tejszínt, és belekeverjük a joghurtba, amihez hozzáadtuk a citromlevet. Végül ezzel díszítjük a zselét.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom