Mazsolás csigaA sós lisztet elkeverjük az élesztővel, a vajjal, a tojással és a tejjel, majd lefedve kb. háromnegyed órát kelesztjük. Eközben a töltelék hozzávalóit alaposan elkeverjük, majd a kinyújtott tésztán eloszlatjuk. Így felgöngyöljük, felszeleteljük, és egy kivajazott tepsiben újabb 30 perce kelesztjük.
0 hozzászólás