SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Francia krémes
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, majd kinyújtjuk, és rátesszük a vajat. Így összehajtogatjuk, majd ezt még négyszer megismételjük. Így két részre osztjuk, majd külön-külön lapot sütünk belőle. Eközben a vaníliás krémport elkeverjük a liszttel és a cukorral, majd készre főzzük. Beleforgatjuk
0 hozzászólásFrancia mandulássütemény...
A vajat elkeverjük a tojássárgájával, a cukrokkal, a mandulával, a citromhéjjal és a sütőporos liszttel. Az egészet kinyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk, majd megkenjük a tojással. Végül megszórjuk a kristálycukorral, és készre sütjük.
0 hozzászólásFrancia mignon
A cukrokat összekeverjük a tojássárgájával, a mandulával, a morzsával és a sütőporral. Ezután beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket, és ebből tepsiben lapot sütünk. Miután kissé kihűlt, elfelezzük, és megkenjük a mandulakrém egy részével. Végül a maradék krémmel bevonjuk és az összetört ostyával m
0 hozzászólásFrancia pirítós
Olvasszuk meg serpenyőben a vajat. A csíkokra vágott kenyérszeleteket forgassuk bele a felvert tojásba, majd mindkét oldalukon süssük aranysárgára. Szedjük ki a bundázott kenyér-csíkokat a serpenyőből, végül szórjuk meg fahéjjal vagy barnacukorral, majd rögtön tálaljuk.
0 hozzászólásFrancia pirítós
A kenyeret kockára vágjuk, forró vajban megpirítjuk. A gombát megtisztítjuk és megmossuk, a nagyobbakat félbevágjuk. A szalámit és a sonkát felkockázzuk. A hagymát finoman összevágjuk. Forró olajban megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a szalámit, a sonkát és a gombát, sóval és borssal fűszerezzük. A p
0 hozzászólás
Francia sárgarépa-tök leves...
A tököt félbevágjuk, kimagozzuk, majd a krumplival, a répával és a hagymákkal együtt kockákra vágjuk. Ezután a hagymákat olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a többi felkockáz
0 hozzászólás
Franciás rakott burgonya ...
A kifliburgonyát a héjában főzzük meg. Hámozzuk meg, vágjuk egyforma karikákra. Száz gramm puha HERA főzőmargarint keverjünk össze a tojássárgájával, a tejfellel, valam
0 hozzászólásFrikasszé bárány salátákkal ...
Mossuk meg a bárányt és vágjuk adagokra. Forrósítsuk fel a vajat és pároljuk meg rajta a húst. Adjuk hozzá a sót, a borsot, a hagymákat, a salátákat, kevés vizet, majd fedjük le a fazekat és hagyjuk az ételt lassú tüzőn főni kb.1 óráig. Készítsük el a citromos tojásos szószt (egy kevés liszte!) locs
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs