A felkockázott mangót felforraljuk 6 evőkanálnyi vízzel és a többi hozzávalóval, majd közepes lángon addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Vegyük ki a fahéjat és a babérle
A csicseriborsót éjszakára vízbe áztatjuk, majd másnap kb. egy óra alatt puhára főzzük. Ezután a fokhagymával, a vöröshagymával, az újhagymával, a korianderrel és a többi
Alaprecept: Falafel joghurtmártogatóval
A falafelgolyókat az alaprecept alapján készítjük el, majd a mártogatót friss salátalevéllel, uborka- és paradicsomsalátával kínáljuk.
A csicseriborsót lecsepegtetjük , majd a hagymával, a fokhagymával, a köménnyel, a korianderrel és a cayenne-i borssal együtt egy mixergépbe rakjuk. Krémmé turmixoljuk. Sóval és borssal alaposan megfűszerezzük, majd a petrezselymet hozzáadjuk és rövid ideig ezekkel is keverjük.
A masszából vizes k
Alaprecept: Falafel joghurtmártogatóval
A falafelgolyókat az alaprecept alapján készítjük el, és megmelegített, behasított pitakenyérben, apróra vágott paradicsommal és uborkával kináljuk, a tetejére joghurtöntetet locsolunk.
Alaprecept: Falafel joghurtmártogatóval
A falafelgolyókat az alaprecept alapján készítjük el, a joghurtmártogatóba negyed lereszelt, kimagozott uborkát rakunk.
A csicseriborsót, a hagymát, a lime héját és levét, a fűszereket összeturmixoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, és négy egyforma korongot csinálunk belőle. Ezután lisztbe forg
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom