SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNY Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta TúrósTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Citromkrémszeletek
A vajat elkeverjük a cukorral, a tojással, a citromhéjjal és a sütőporos liszttel. Az egészet egy előkészített tepsibe tesszük, és készre sütjük. Eközben a krémport a liszttel, a cukorral és a tejjel készre főzzük. Amint kissé kihűlt, beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket, majd ezzel bevonjuk a sü
0 hozzászólás
Citromos mascarponetorta...
A gyümölcsöt a vízben 5 percig főzzük, majd szitán áttörjük, a cukorral elkeverjük, és félretesszük. Ezután a megolvasztott vajhoz keverjük a gyömbért és a kekszet, majd
0 hozzászólás
Coeur á la Créme
A krémsajtot és a túrót kézi mixerrel elkeverjük, majd beleforgatjuk a cukrokkal felvert tejszínhabot. Ezt eloszlatjuk 6 coeur á la créme-s formában, majd hűtőbe tesszük,
0 hozzászólásCsíkos torta
A meleg vizet, az étolajat, a cukrot és a tojások sárgáját összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a keményítőt, a sütőporos lisztet, végül a felvert tojásfehérjéket is. Az egészet két egyforma részre osztjuk, az egyikbe belekeverjük a diót, majd külön-külön tepsibe tesszük és megsütjük. Ezután mindkét la
0 hozzászólásCsokoládépuding Baileys tejszínnel...
A pudingport és a cukrot elkeverjük hat kanál tejjel, majd a maradék felforralt tejhez keverjük. Így összefőzzük, közben a csokit megolvasztjuk benne, majd az egészet négy formába tesszük. Végül a tejszínt a likőrrel felverjük, a pudingra kanalazzuk, és már kínálhatjuk is.
0 hozzászólásCsokoládés darakrém
A tej és víz keverékéhez adjuk a krémport, a darát, a csokit és a cukrot, csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Ezután kis formákban eloszlatjuk, és hűtőbe tesszük. Amint megkötött, tálra borítjuk, és a reszelt csokival megszórva kínáljuk.
0 hozzászólás
Csokoládés fondü
A narancsok héját lereszeljük, majd az összes gyümölcsöt feldaraboljuk, a banánra és a körtét citromlevet locsolunk. Ezután a fondü üstben megmelegítjük a tejszínt, ebben
0 hozzászólásCsokoládés-kávés mousse mogyorógril...
A zselatint elkeverjük a kávéval és 1,5 dl cukorral, majd a tejben felmelegítjük. Amint felolvadt a zselatin, hozzákeverjük a csokit, majd ha ez is megolvadt hűlni hagyjuk. Hűtőbe tesszük, és addig hűtjük, amíg a kanálról kis gombóc formában folyik le. Ekkor 1 dl kivételével beleforgatjuk a maradék
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs
