Lengyel tojás mártogatós...A hagymát felkockázzuk, megsózzuk, citromlevet csepegtetünk rá, majd így egy órán keresztül állni hagyjuk. Ezután kissé kinyomkodjuk, majd a szintén kockákra vágott tojáshoz keverjük az olajjal, petrezselyemmel, mustárral, tejföllel és fűszerekkel együtt. Végül megszórjuk a felaprózott metélőhagymáv
0 hozzászólás