100 g zöldség,
3 zsemle,
zsír,
1 tojássárgája,
1 dl tejszín,
só,
petrezselyemzöld,
szerecsendió,
30 g reszelt sajt
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kissé száraz zsemlét szeletekre vágjuk, majd a zsírban megpirítjuk, felöntjük 1,5 liter vízzel, hozzáadjuk a zöldséget, a fűszereket és addig főzzük, míg a zöldség is, a zsemle is úgy meg nem puhult, hogy szitán áttörhetjük. A tejszínnel elkevert tojássárgájára öntjük, majd meghinthetjük egy kevés sajttal. Melegen vagy hidegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom