4 kisebb sárgarépa,
2 petrezselyemgyökér,
500 g káposzta,
2 burgonya,
1 kisebb zeller,
fél csésze olaj,
1 hús leves kocka,
2 tojássárgája,
fél citrom leve,
só,
bors,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az apró kockákra vágott zöldséget és a vékonyra gyalult káposztát az olajban megpároljuk, majd 1,5 liter vízzel felengedjük, beletesszük a húsleveskockát, a sót, borsot és a zöldségeket puhára főzzük. A levesestálban elkeverjük a tojások sárgáját a citrom levével, ráöntjük a forró levest és megszórjuk petrezselyemzölddel. Ízlésesen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom