Hozzávalók 6 főre:
500 g csont,
350 g burgonya,
1 kg mélyhűtött vegyes zöldség,
200 g darált sertéshús,
200 g darált marhahús,
1 szelet szikkadt kenyér,
1 hagyma,
1 tojás,
1 evőkanál petrezselyemzöld,
friss csombor,
friss kakukkfű,
friss majoránna,
mustár,
só,
bors,