Hozzávalók 4 főre:
2 cukkíni,
4 paradicsom,
5 dkg konzerv csicseriborsó,
45 dkg bárányhús,
¼ teáskanál csilipor,
22,5 dkg kuszkusz,
1 vöröshagyma,
2 burgonya,
1 teáskanál őrölt gyömbér,
3 evőkanál olívaolaj,
2 sárgarépa,
2 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál kurkuma,
só