Hozzávalók 4 főre:
2 ek. dióolaj,
1 csokor újhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
25 dkg csiperkegomba,
50 dkg zöld és fehér tagliatelle,
1 ek. olívaolaj,
25 dkg spenót,
12 dkg fokhagymás, fűszeres sajt,
4 ek. tejszín,
só, bors,
6 dkg sózatlan pisztácia,
2 ek. bazsalikom