A tésztát kisebb darabokra tördeljük, majd a forrásban lévő sós vízben rugalmasra főzzük. Közben a koktélparadicsom héját lehúzzuk, majd félbevágjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a paradicsomot és 2-3 percig pároljuk. A leszűrt tésztát előmelegített tálba halmozzuk és rámorzsoljuk a tehéntúrót. Belekeverjük a pestót és a fokhagymás paradicsomot. Sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük, bazsalikom levelekkel díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom