3 zellergumó,
só, bors,
3 tojás,
25 dkg zabpehely,
2 ek. vegyes zöldfűszer,
5 dkg liszt,
1,5 dl növényi olaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A felszeletelt zellert 2-3 percig sós vízben blansírozzuk, majd sózzuk, borsozzuk. Ezután először a lisztbe, aztán a tojásba, végül a zöldfűszerekkel elkevert zabpehelybe forgatjuk. Így olajban megsütjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom