A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük és melegen tartjuk. Eközben a feldarabolt zellert sós vízben 10-12 percig főzzük, a mazsolát vízbe áztatjuk, a mogyoróhagymát pedig apróra felvágjuk. Ezután a hagymát olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a zeller főzőlevéből 2 decit. Így kb. 5 percig főzzük, majd beleszórjuk a mandulát, a fenyőmagot és a mazsolát. Sózzuk, borsozzuk, a citromlével ízesítjük, majd 3-4 perc elteltével összekeverjük a tésztával. Végül a reszelt sajttal megszórjuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom