Hozzávalók 4 főre:
20 dkg nyers garnélarák,
1 l tyúkhúsleves,
5 újhagyma,
3 beáztatott kínai gomba,
1 cm gyömbér,
20 dkg darált sertéshús,
1 evőkanál szójaszósz,
20 dkg wantana lapok,
1 teáskanál szezámolaj,
2 evőkanál aprított vízi gesztenye,
csipet só