1 vöröshagyma,
2 ek. olívaolaj,
2 ek. vaj,
fél tk. só,
fél tk. fehérbors,
4 babérlevél,
1 pohár vörösbor,
1 tk. balzsamecet,
1/4 tk. őrölt pirospaprika,
1 tk. méz,
1 ek. barna cukor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A nagyon apróra felvágott hagymát az olajon megpirítjuk kb. negyed óra alatt, majd a fokhagymával tovább pirítjuk 2-3 percig. Ekkor sózzuk, borsozzuk, az ecettel, a paprikával és a babérlevéllel ízesítjük. Felöntjük a borral és a mézzel, majd megcukrozzuk, és az egészet alaposan összekeverjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom