A felaprózott hagymát az olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát és a felaprított jalapenót. 1-2 perccel később beletesszük a feldarabolt mangót, a citrusleveket és a chipotlét is, majd felöntjük 2,2 dl vízzel, és 6-8 perc alatt sűrűre főzzük. Ekkor rátesszük a halat, és készre pároljuk. A hal akkor főtt meg jól, ha opálos a színe, ekkor sózzuk, borsozzuk, és a limeszeletekkel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom