2 ág limelevél,
2 ág thai bazsalikom,
7,5 cl kókuszkrém,
2 tk. vörös currypaszta,
2 tk. halszósz,
1 tk. barna cukor,
1 banánlevél,
kevés chilipaszta,
50 dkg vörössügér-filé
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy tálban összekeverjük a kókuszkrémet a currypasztával, a halszósszal és a cukorral. A banánlevelet négy egyforma részre vágjuk, majd kissé megmelegítjük, hogy viaszos legyen. Ezután megkenjük őket a chilipasztával. A halat a currys keverékkel bekenjük, kicsit állni hagyjuk, majd a banánleveleken eloszlatjuk a bazsalikommal és a limelevéllel együtt. Így összecsomagoljuk, majd 180 fokra előmelegített sóütőben kb, 20 percet sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom