Facsarjuk ki a citromok levét, majd öntsük egy mélyebb tálba. Hárnozzuk meg a körtéket és tegyük őket a mély tálba. A citromlé megakadályozza, hogy megbarnuljanak. Öntsük a vizet egy nyeles lábasba, majd adjuk hozzá a cukrot, a hosszában felvágott és kikapart vaníliarudat, a körtéket és a citromlevet. Forraljuk fel, majd főzzük kb. 10 percig. Mielőtt lehúznánk a tűzről, szúrjunk egy kést a körtékbe. Ha ellenállás nélkül szúródik bele, megfőttek. Az egészet tegyük egy mély kompótostálba. Fedjük le és tegyük a hűtőszekrénybe hűlni, majd hidegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom