10 dkg árpagyöngy,
1,2 l zöldségalaplé
1 kiskanál szárított kakukkfű,
5 borókabogyó összezúzva,
3 nagy póréhagyma, tisztítva, felszeletelve,
12 magozott aszalt szilva felvágva,
35 dkg tofu,
őrölt fekete bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az árpagyöngyöt, a kakukkfüvet és a borókabogyót a zöldségalapléhez adjuk. Felforraljuk, jól megkeverjük, majd a hőfokot csökkentjük, és az edényt lefedjük. A levest 25 percig főzzük.
A pórét, az aszalt szilvát és a tofut a levesbe dobjuk. Megint lefedjük és 10 percig főzzük, amíg a póré meg nem fő. Fekete borssal fűszerezzük és tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom