személyenként 1 kis vadkacsa,
2 vékony szelet füstölt szalonna,
50 g vaj,
1 kanál olaj,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kacsát tisztítsuk meg, mossuk meg, sózzuk és 1 napra hideg helyre tegyük. Ismét mossuk meg, sózzuk és vékony füstölt szalonna-szeletekbe burkoljuk. Cérnával kötözzük rá, tegyük tűzálló tálba, öntsük rá a vajjal elkevert olajat, végül süssük aranybarnára.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom