A húst sózzuk, a borssal meghintjük, majd rátesszük a felaprózott vöröshagymát, szalonnát és a babérlevelet. Felöntjük 3 liter vízzel, majd 2-2,5 órán keresztül főzzük. Ezután a húst villával szétnyomkodjuk, majd az 5 decire forralt levessel és a ginnel elkeverjük. Végül a borssal ízesítjük, pástétomformába tesszük, és tálalásig hűtőbe tesszük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom