A hús harmadát összenyomjuk és a borókabogyóval kb. 5 percig olajban pirítjuk. Ezután a felaprózott hagymával, szalonnával és a maradék hússal ledaráljuk. A felaprózott mogyorót és a fenyőmagot belekeverjük, majd felöntjük a tejszínnel, és az egészet egy pástétomformába tesszük. Így gőzfürdőben kb. másfél óra alatt készre sütjük, majd min. 1 napra hűtőbe tesszük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom