A húst sózzuk, borsozzuk, majd bőrös oldalát 5, húsos oldalát 3 percig sütjük olajon. Ezután 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 18-20 percig sütjük. 10 percig alufóliába tekerve állni hagyjuk, közben két kanál pecsenyelében megsütjük a felszeletelt mogyoróhagymát. Ezután felöntjük a borral és a levessel, majd elkeverjük a zselével és a kakukkfűvel. Így a felére forraljuk, besűrűsítjük, majd ezzel meglocsolva kínáljuk a felszeletel kacsát.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom