A tojást tálba ütjük és belekeverünk 3 dkg reszelt parmezán sajtot. Sóval, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Belekeverjük a tej felét, a lisztet, majd a maradék tejet is. A tésztából megforrósított vajon a szokásos módon palacsintákat sütünk. Amint egy elkészült, reszelt parmezán sajttal megszórjuk, majd szorosan feltekerjük. Addig állni hagyjuk, amíg a többi is megsül. A palacsintákat vékonyan felszeleteljük. Az így kapott palacsintametéltet tányérokba szétosztjuk és rámerjük a forró levest.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom