1 gerezd fokhagyma,
½ evőkanál cayenne bors,
15 dkg konzerv zöldborsó,
2 hagyma,
3 sárga paprika,
125 ml olaj,
50 dkg káposzta,
1 evőkanál pirospaprika,
50 dkg sárgarépa,
2 piros csilipaprika,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az olaj felében süssük meg a finomra vágott hagymát, fokhagymát és csilipaprikát, tegyük bele a felcsíkozott paprikát, és folyamatos keverés mellett pirítsuk meg. Mikor ezzel megvagyunk, öntsük fel a maradék olajjal, adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, a legyalult káposztát, a cayenne-borsot, és a fűszereket, majd puhulásig főzzük. Utolsó lépésként lé nélkül keverjük bele a zöldborsót, melegítsük át, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom