A csuka oldalát bevagdossuk, majd a nyílásokat a szalonnával megtűzdeljük. Ezután sózzuk, borsozzuk, majd vajon kb. 25 percig pároljuk. Ezután áttesszük egy tepsibe, hozzáadjuk a tejfölt, és még 10 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Ezután a halat tálra tesszük, a pecsenyelevet pedig elkeverjük a citromlével, az ecettel és a felaprózott kaporral. Végül sózzuk, borsozzuk, és ezzel kínáljuk a halat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom