Összegyúrjuk a tésztát. Cipóvá formáljuk, műanyag fóliába csomagoljuk és 1 órát pihentetjük. A töltelékhez tálban összekeverjük
a tehéntúrót, a natúr krémsajtot vagy krémtúrót és a tojást. Sóval, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk és a túrótöltelékkel tortellinit készítünk belőle. A kész tésztát enyhén lisztezett ruhán szétterítve 2 órát szikkadni hagyjuk. A marhahúslevest felmelegítjük és amikor gyöngyözve forr, beletesszük a túrós tortellinit. 3-5 percig főzzük, majd a levessel együtt tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom