Az aszalt gyümölcsöket 10 percig meleg vízben áztatjuk, majd lecsepegtetjük. Eközben egy tálban összekeverjük a ricottát a tojássárgájával, a cukorral, a fahéjjal és a narancshéjjal, majd beleforgatjuk az aszalt gyümölcsöket. Az egészet 4 kivajazott felfújtformába kanalazzuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon negyed órán keresztül sütjük. Végül tálra tesszük, megszórjuk a narancshéjjal és a créme fraiche-el kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom