A megtisztított vargányát felszeleteljük, meglocsoljuk a fokhagymaolajjal, sózzuk és borsozzuk. Ezután felverjük habosra a tojásokat, hozzákeverjük a vargányát, majd egy serpenyőben felmelegített olajon mindkét felét megsütjük a gombás tojásos masszának. Kedvünk szerint hidegen vagy melegen fogyaszthatjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom