Kivajazunk egy mély tűzálló tálat. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát forrásban lévő sós vízben rugalmasra főzzük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját belekeverjük a besamelmártásba. Sóval, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A tésztát leszűrjük és belekeverjük a mártásba. Végül belevegyítjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is. Rámorzsoljuk a vajat, majd 25-30 perc alatt aranysárgára sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom