A tortellinit sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd melegen tartjuk. A felaprózott hagymákat olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott spenótot. Néhány perc elteltével összeesik, ekkor felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, a szerecsendióval ízesítjük, és így sűrűre főzzük. Közben a felcsíkozott lazacot meglocsoljuk a citromlével, majd vajon megpirítjuk, és a fenti mártásba keverjük. Végül a sajtot és a kaprot is belekeverjük, majd ezzel összeforgatva kínáljuk a tésztát.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom